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    3. 食品工程原理(食品類高職高專十二五工學結合精品教材)

      • 作者:
        劉靜,明哲 主編
      • 出版社:
        中國計量出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現價:¥21.40

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      食品質量管理(第2版高職高專規劃教材)

      • 作者:
        曹斌 主編
      • 出版社:
        中國環境科學出版社
      • 出版日期:2006-8-1
      • 現價:¥20.60

        » 查看詳情

      營養配餐教程(國家營養師職業資格考試專用教材全國高新專業人才培養工程..

      • 作者:
        矯超 主編
      • 出版社:
        山東人民出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現價:¥25.50

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      中國古玉和玉文化/高職高專教材

      • 作者:
        祁建明 主編
      • 出版社:
        云南科學技術出版社
      • 出版日期:2012-2-1
      • 現價:¥33.20

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      乳制品加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材、北京市精品課程建設規..

      • 作者:
        羅紅霞 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-4-1
      • 現價:¥28.80

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      “十二五”高職高專院校規劃教材(食品類) 烹飪營養與衛生

      • 作者:
        陳福玉,葉永銘,郝志闊 主編
      • 出版社:
        中國計量出版社
      • 出版日期:2012-4-1
      • 現價:¥20.00

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      立體裁剪(教育部高等學校高職高專服裝紡織類專業教學指導委員會推薦教材

      • 作者:
        魏靜 主編
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • 出版日期:2010-2-1
      • 現價:¥27.30

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      “十二五”高職高專院校規劃教材(食品類)烹飪化學

      • 作者:
        王黎明 主編
      • 出版社:
        中國計量出版社
      • 出版日期:2012-5-1
      • 現價:¥20.60

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      食品添加劑基礎(第二版)(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        高彥祥 主編著
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-5-1
      • 現價:¥28.80

        » 查看詳情

      啤酒過濾技術(高等職業教育釀酒技術專業系列教材)

      • 作者:
        劉光成 編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-6-1
      • 現價:¥11.70

        » 查看詳情

      淀粉制品加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        李慧東 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-7-1
      • 現價:¥30.50

        » 查看詳情

      果蔬加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        王麗瓊 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-7-1
      • 現價:¥25.00

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      “十二五”高職高專院校規劃教材(食品類)烹飪化學

      • 作者:
        王黎明 主編
      • 出版社:
        中國計量出版社
      • 出版日期:2012-5-1
      • 現價:¥20.60

        » 查看詳情

      食品添加劑基礎(第二版)(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        高彥祥 主編著
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-5-1
      • 現價:¥28.80

        » 查看詳情

      啤酒過濾技術(高等職業教育釀酒技術專業系列教材)

      • 作者:
        劉光成 編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-6-1
      • 現價:¥11.70

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      淀粉制品加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        李慧東 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-7-1
      • 現價:¥30.50

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      果蔬加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        王麗瓊 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-7-1
      • 現價:¥25.00

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      產品包裝檢測與評價

      • 作者:
        余成發,董娟娟 主編
      • 出版社:
        印刷工業出版社
      • 出版日期:2012-7-1
      • 現價:¥29.60

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      食品微生物檢驗技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        劉用成 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-7-1
      • 現價:¥27.30

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      印前實訓

      • 作者:
        謝中杰,楊奎 主編
      • 出版社:
        印刷工業出版社
      • 出版日期:2012-7-1
      • 現價:¥28.90

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      食品理化檢測技術(李五聚)

      • 作者:
        李五聚,崔惠玲 主編
      • 出版社:
        化學工業出版社
      • 出版日期:2012-10-1
      • 現價:¥18.40

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      印刷色彩控制技術-印刷色彩管理(全國高職高專印刷與包裝類專業教學指導..

      • 作者:
        魏慶葆 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-8-1
      • 現價:¥28.00

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      藥物制劑技術(全國高職高專生物類課程“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        閆麗霞 主編
      • 出版社:
        華中科技大學出版社
      • 出版日期:2012-8-1
      • 現價:¥26.30

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      食品化學 高職高!笆濉惫I結合精品教材(食品類)

      • 作者:
        楊玉紅 主編
      • 出版社:
        中國計量出版社
      • 出版日期:2012-8-1
      • 現價:¥30.40

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      發酵食品生產技術(全國農業高職院!笆濉币巹澖滩模

      • 作者:
        尚麗娟 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-8-1
      • 現價:¥31.20

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      服裝CAD實務

      • 作者:
        張麗琴 編
      • 出版社:
        機械工業出版社
      • 出版日期:2012-9-1
      • 現價:¥26.30

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      乳品加工技術

      • 作者:
        王桂楨 主編
      • 出版社:
        中國計量出版社
      • 出版日期:2012-9-1
      • 現價:¥35.40

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      食品化學(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        楊玉紅 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-9-1
      • 現價:¥29.60

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