
食品工程原理(食品類高職高專十二五工學結合精品教材)
- 作者:
劉靜,明哲 主編
- 出版社:
中國計量出版社
- 出版日期:2011-1-1
- 現價:¥21.40
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食品質量管理(第2版高職高專規劃教材)
- 作者:
曹斌 主編
- 出版社:
中國環境科學出版社
- 出版日期:2006-8-1
- 現價:¥20.60
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營養配餐教程(國家營養師職業資格考試專用教材全國高新專業人才培養工程..
- 作者:
矯超 主編
- 出版社:
山東人民出版社
- 出版日期:2010-9-1
- 現價:¥25.50
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中國古玉和玉文化/高職高專教材
- 作者:
祁建明 主編
- 出版社:
云南科學技術出版社
- 出版日期:2012-2-1
- 現價:¥33.20
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乳制品加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材、北京市精品課程建設規..
- 作者:
羅紅霞 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-4-1
- 現價:¥28.80
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“十二五”高職高專院校規劃教材(食品類) 烹飪營養與衛生
- 作者:
陳福玉,葉永銘,郝志闊 主編
- 出版社:
中國計量出版社
- 出版日期:2012-4-1
- 現價:¥20.00
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立體裁剪(教育部高等學校高職高專服裝紡織類專業教學指導委員會推薦教材
- 作者:
魏靜 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2010-2-1
- 現價:¥27.30
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“十二五”高職高專院校規劃教材(食品類)烹飪化學
- 作者:
王黎明 主編
- 出版社:
中國計量出版社
- 出版日期:2012-5-1
- 現價:¥20.60
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食品添加劑基礎(第二版)(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 作者:
高彥祥 主編著
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-5-1
- 現價:¥28.80
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啤酒過濾技術(高等職業教育釀酒技術專業系列教材)
- 作者:
劉光成 編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-6-1
- 現價:¥11.70
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食品法律法規與標準(普通高等教育十一五國家級規劃教材)/高職高專食品類..
- 作者:
- 出版社:
科學出版社
- 出版日期:
- 現價:¥23.20
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淀粉制品加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 作者:
李慧東 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 現價:¥30.50
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果蔬加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 作者:
王麗瓊 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 現價:¥25.00
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“十二五”高職高專院校規劃教材(食品類)烹飪化學
- 作者:
王黎明 主編
- 出版社:
中國計量出版社
- 出版日期:2012-5-1
- 現價:¥20.60
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食品添加劑基礎(第二版)(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 作者:
高彥祥 主編著
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-5-1
- 現價:¥28.80
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啤酒過濾技術(高等職業教育釀酒技術專業系列教材)
- 作者:
劉光成 編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-6-1
- 現價:¥11.70
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食品法律法規與標準(普通高等教育十一五國家級規劃教材)/高職高專食品類..
- 作者:
- 出版社:
科學出版社
- 出版日期:
- 現價:¥23.20
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淀粉制品加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 作者:
李慧東 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 現價:¥30.50
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果蔬加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 作者:
王麗瓊 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 現價:¥25.00
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食品微生物檢驗技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 作者:
劉用成 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 現價:¥27.30
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食品理化檢測技術(李五聚)
- 作者:
李五聚,崔惠玲 主編
- 出版社:
化學工業出版社
- 出版日期:2012-10-1
- 現價:¥18.40
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印刷色彩控制技術-印刷色彩管理(全國高職高專印刷與包裝類專業教學指導..
- 作者:
魏慶葆 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-8-1
- 現價:¥28.00
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藥物制劑技術(全國高職高專生物類課程“十二五”規劃教材)
- 作者:
閆麗霞 主編
- 出版社:
華中科技大學出版社
- 出版日期:2012-8-1
- 現價:¥26.30
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食品化學 高職高!笆濉惫I結合精品教材(食品類)
- 作者:
楊玉紅 主編
- 出版社:
中國計量出版社
- 出版日期:2012-8-1
- 現價:¥30.40
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發酵食品生產技術(全國農業高職院!笆濉币巹澖滩模
- 作者:
尚麗娟 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-8-1
- 現價:¥31.20
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食品化學(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 作者:
楊玉紅 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- 出版日期:2012-9-1
- 現價:¥29.60
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