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    3. 飯店業(yè)概述

      • 作者:
        楊蔭稚,陳為新 編著
      • 出版社:
        南開大學(xué)出版社
      • 出版日期:2009-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥18.80

        » 查看詳情

      中國(guó)旅游文化(第二版)

      • 作者:
        劉秀峰 主編
      • 出版社:
        人民郵電出版社
      • 出版日期:2010-12-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥19.70

        » 查看詳情

      客房服務(wù)技能與實(shí)訓(xùn)(全國(guó)職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)系列規(guī)劃教材)

      • 作者:
        時(shí)永春 主編
      • 出版社:
        清華大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-12-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥9.70

        » 查看詳情

      前廳實(shí)訓(xùn)教程

      • 作者:
      • 出版社:
        鄭州大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-7-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥20.30

        » 查看詳情

      旅游飯店前廳服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程(第二版)

      • 作者:
        張弢,陳支瓊 主編
      • 出版社:
        福建人民出版社
      • 出版日期:2009-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥16.80

        » 查看詳情

      現(xiàn)代酒店管理(第二版)

      • 作者:
        程旭東 主編
      • 出版社:
        人民郵電出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥21.60

        » 查看詳情

      旅游法規(guī)(普通高等教育旅游與飯店管理專業(yè)系列規(guī)劃教材)

      • 作者:
        袁義 主編
      • 出版社:
        西安交通大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-12-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥18.80

        » 查看詳情

      餐飲服務(wù)與管理(高職高專旅游專業(yè)教改教材)

      • 作者:
        劉秀珍,陳的非 主編
      • 出版社:
        中國(guó)輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-2-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥31.20

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      酒水與酒吧管理(第2版)

      • 作者:
        李曉東 主編
      • 出版社:
        重慶大學(xué)出版社
      • 出版日期:2007-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥20.30

        » 查看詳情

      飯店前廳客房服務(wù)與管理

      • 作者:
        仇學(xué)琴 主編
      • 出版社:
        南開大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥28.00

        » 查看詳情

      旅游企業(yè)會(huì)計(jì)(第四版)(高職旅游)

      • 作者:
        馬桂順 編著
      • 出版社:
        東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)..
      • 出版日期:2010-12-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥22.10

        » 查看詳情

      旅游公共關(guān)系學(xué)(第四版)(高職旅游)

      • 作者:
        楊哲昆 主編
      • 出版社:
        東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)..
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥16.00

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      中國(guó)旅游地理(第四版)(高職旅游)(李娟文)

      • 作者:
        李娟文 主編
      • 出版社:
        東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)..
      • 出版日期:2011-3-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥24.00

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      飯店人力資源管理

      • 作者:
        張有山,王金茹 主編
      • 出版社:
        北京理工大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-2-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥25.60

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      飯店工程管理(普通高等學(xué)校旅游管理教材)

      • 作者:
        馮汝明 主編
      • 出版社:
        清華大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-3-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥19.40

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      飯店前廳管理與服務(wù)(第2版)(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游酒店類系列..

      • 作者:
        徐文苑 編著
      • 出版社:
        清華大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-2-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥20.10

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      導(dǎo)游與旅游審美(高職高專旅游類專業(yè)精品教材)

      • 作者:
        楊世杰 等主編
      • 出版社:
        清華大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-3-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥19.40

        » 查看詳情

      旅游心理學(xué)(第二版)(高職高專旅游管理系列教材)

      • 作者:
        呂勤 編著
      • 出版社:
        中國(guó)人民大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-3-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥17.70

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      現(xiàn)代飯店職業(yè)經(jīng)理人教程(王麗)

      • 作者:
        王麗 主編
      • 出版社:
        化學(xué)工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-4-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥22.00

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      旅游市場(chǎng)營(yíng)銷管理(第四版)(高職旅游)

      • 作者:
        馬勇,劉名儉 編著
      • 出版社:
        東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)..
      • 出版日期:2011-5-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥21.10

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      餐飲服務(wù)與管理

      • 作者:
        孟慶杰,李正喜,劉穎 編著
      • 出版社:
        首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-6-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥23.20

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      中國(guó)旅游文化(高職高專旅游管理系列教材)

      • 作者:
        梅鵬 著
      • 出版社:
        中國(guó)人民大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-6-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥20.00

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      旅行社運(yùn)營(yíng)管理實(shí)務(wù)

      • 作者:
        朱智 主編
      • 出版社:
        國(guó)防工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-6-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥20.10

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      導(dǎo)游基礎(chǔ):理論、實(shí)務(wù)、案例、實(shí)訓(xùn)(學(xué)生手冊(cè))(高職多元整合)

      • 作者:
        徐可,俞利芳 編著
      • 出版社:
        東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)..
      • 出版日期:2011-7-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥10.90

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      旅游應(yīng)用文(高職)(4版)

      • 作者:
        高勝祥 等主編
      • 出版社:
        旅游教育出版社
      • 出版日期:2011-7-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥16.00

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      旅游電子商務(wù)教程(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列)

      • 作者:
        葛曉濱 編著
      • 出版社:
        中國(guó)人民大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥22.00

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      旅游企業(yè)商務(wù)文書寫作實(shí)訓(xùn)教程

      • 作者:
        黃安民 主編
      • 出版社:
        科學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-6-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥13.80

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      旅游服務(wù)禮儀(第二版)

      • 作者:
        王明景 主編
      • 出版社:
        科學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-6-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥20.80

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      21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列規(guī)劃教材—餐飲運(yùn)行與管理

      • 作者:
        檀亞芳,王敏 主編
      • 出版社:
        北京大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-7-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥26.60

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      21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列規(guī)劃教材—客房運(yùn)行與管理

      • 作者:
        孫亮,趙偉麗 主編
      • 出版社:
        北京大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-7-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥26.40

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