
高中生物選修1:江蘇國標/生物技術實踐(2011年11月印刷)教材解析修訂版 ..
- 所屬分類:
高二生物同..
- 作者:
李朝東 主編
- 出版社:
寧夏人民教育?版社
- ISBN:9787807646570
- 出版日期:2011-11-1
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原價:
¥13.00元
現(xiàn)價:¥0.00元
圖書簡介
當一道道疑似難題擺在在你面前時,是是胸有竹,還是沒有頭緒?如果是前者,那么恭喜你,你已經(jīng)跨越了教材與考試之間的差距;如果是后者,也不用著急,《經(jīng)綸學典·教材解析》在教材與考試間你搭建了一個溝通平臺。
不少同學有這樣的感覺:教材很熟悉了,課堂上也聽得懂,但考試卻取得不了好成績。原因在于教材內容與考試要求有差距,課堂教學與選拔性考試有差別。這就需要在教材之上、課堂之外能夠得到補充、提升,直至達到高考的選拔要求。本書就是從以下兩個方面填補這種差距的。
首先是對教材的深度挖掘。教材內容通俗易懂,但里面包含著豐富的信息,我們把教材所包含的信息挖掘出來,并進行系統(tǒng)整理,讓知識的內涵和外延、知識間的聯(lián)系充分展現(xiàn)。
第二是對課堂教學的補充和拓展。本書不是對課堂教學的重復,而是在此基礎上,對其進行補充、提高,挖掘那些學生難以理解、難以掌握的內容,進行歸納和總結,為學生串起一條規(guī)律性的“線”。地理注重特殊學習方法的應用,讀圖技巧,重要解題思想方法的歸納整理,易錯易混點辨析,學科內小專題的歸納等。這些由于課堂教學時間限制或教師水平發(fā)揮的問題,在課堂上并沒有全部傳授給學生,而這些恰恰就是考試中要考查的,是同學們拉開差距的所在。
目錄
第一章 無菌操作技術實踐
第一節(jié) 微生物的培養(yǎng)和應用
第二節(jié) 植物組織培養(yǎng)技術
本章總結
第二章 發(fā)酵技術實踐
第一節(jié) 運用發(fā)酵技術加工食品
第二節(jié) 測定發(fā)酵食品中的特定成分
本章總結
第三章 酶的應用技術實踐
第一節(jié) 酶的制備和應用
第二節(jié) 制備和應用固定化酶
本章總結
第四章 生物化學與分子生物學技術實踐
第一節(jié) 生物成分的分離與測定技術
第二節(jié) 分子生物學技術
本章總結