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圖書簡介

本書系統介紹了中藥炮制的起源、發展、分類、目的，以及炮制對藥物的影響、炮制常用輔料、炮制品的保管等內容。并按炒法、炙法、煅法、蒸煮（火單）法、復制法、發酵發芽法、制霜法、其他制法介紹了263種中藥的飲片名稱、來源與加工、飲片炮制、飲片性狀、炮制作用、炮制研究、炮制辨析等內容。適合于廣大醫藥院校師生使用。
目錄
第一章　緒論
第一節　概述
一、中藥炮制與中藥炮制學
二、中藥炮制的特點
三、中藥炮制學的任務
第二節 中藥炮制的起源與發展
　一、中藥炮制的起源
　二、中藥炮制的發展
第三節　中藥炮制的分類
　一、雷公炮炙十七法
　二、三品分類法
　三、藥物來源及部位分類法
　四、三類分類法
　五、工藝與輔料相結合分類法
第四節　中藥炮制的相關法規
第五節　中藥炮制的研究
　一、研究的原則
　二、研究的內容
　三、研究的方法
第二章　中藥炮制的目的
　第一節 中藥炮制傳統制藥原則和制藥作用
　第二節　中藥炮制的目的
　一、除去雜質和非藥用部位
　二、保證臨床用藥安全有效
　三、轉變藥性，適應臨床需要
　四、炮制可緩和藥性
　五、炮制可增強藥物的療效
　六、炮制利于藥品貯藏和保存療效
　七、利于調制劑和有效成分的煎出
　八、炮制可以矯臭、矯味，利于服用
第三章　炮制對藥物的影響
第一節　炮制對中藥藥性的影響
一、炮制對四氣五味的影響
二、炮制對升降浮沉的影響
三、炮制對歸經的影響
四、炮制對中藥毒性的影響
五、炮制對中藥補瀉的影響
第二節　炮制對藥物化學成分的影響
一、通過改變藥物的形、質，使藥效成分易于溶出
二、通過抑制藥效成分分解，保證藥物療效
三、通過改變有毒成分的量和質，降低藥物毒性，保證用藥安全
四、通過改變中藥化學成分群的量和質，調整藥效，滿足臨床需要
第三節　炮制對中藥方劑的影響
一、炮制可保證方劑藥物劑量與配比的準確
二、炮制可提高方劑整體療效
三、炮制可增強方劑對病變部位的作用
四、炮制可消減方劑的某些不良反應
五、炮制可擴大方劑的應用范圍
第四節　中藥炮制對制劑的影響
　 一 、飲片炮制決定制劑原料的質量
二、飲片炮制直接關系某些制劑的療效
三、不同制劑工藝飲片炮制要求有別
四、飲片標準的制定有利于制劑質量控制
五、飲片依法炮制有利于保證制劑安全
第四章 中藥炮制常用輔料
一、液體輔料
二、固體輔料
第五章 中藥炮制品的質量要求及其貯存保管
第一節　中藥炮制品的質量要求
一、中藥炮制品的質量要求
二、中藥炮制品的質量檢查方法及依據
第二節　中藥炮制品的貯藏保管
一、中藥炮制品的變異現象及原因
二、中藥炮制品的貯存保管方法
三、中藥炮制品的貯存保管注意事項
第六章 中藥材的采收與產地加工
第一節 中藥的采收
一、采收的一般原則
　　……
第七章　凈選與加工
第八章　飲片切制
第九章　炒法
第十章　炙法
第十一章　煅法
第十二章　蒸煮（火單）法
第十三章　復制法
第十四章　發酵法、發酵法、發芽法
第十五章　制霜法
第十六章　其他制法
第十七章　貴重藥加工炮制

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