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圖書簡介

本書是為五年制高職高專醫(yī)學各專業(yè)編寫的醫(yī)用化學教材。該教材突出了高職高專的特色，精選醫(yī)學專業(yè)學生必須掌握的化學基本理論、基本知識和基本技能。重視內(nèi)容的基礎性、科學性、先進性和實用性，特別注重化學與醫(yī)學的融合，強調(diào)化學在醫(yī)學上的應用。本書注意反映學科最新信息、最新成果和最新技術，以拓寬學生的知識面。全書共19章，分別介紹了溶液、鹵素、物質結構、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液、配位化合物、氧化還原反應、氧族元素和氮族元素、有機化合物概述、鏈烴、環(huán)烴、鹵代烴、醇、酚和醚、醛和酮、羧酸和取代羧酸、酯和脂類、含氮有機化合物、糖類及氨基酸和蛋白質等內(nèi)容。全書內(nèi)容適量，語言簡潔，有利于職業(yè)能力的培養(yǎng)，有較強的實用性。
本書可作為高等護理、助產(chǎn)、臨床醫(yī)學、婦幼、口腔、檢驗、衛(wèi)生保健、醫(yī)學影像、預防醫(yī)學等專業(yè)的醫(yī)用化學教材，也可供高等醫(yī)學專科學校及其他高職高專學生學習和有關人員參考。
目錄
緒論
第一章 溶液
第一節(jié) 物質的量
一、物質的量
二、摩爾質量
三、氣體摩爾體積
第二節(jié) 分散系
一、分散系
二、分散系分類
第三節(jié) 溶液的組成量度
一、溶液的組成量度
二、溶液濃度的換算
三、溶液的稀釋和配制
第四節(jié) 溶液的滲透壓力
一、滲透現(xiàn)象和滲透壓力
二、滲透壓力與溶液濃度的關系
三、滲透壓力在醫(yī)學上的意義
第五節(jié) 膠體溶液
一、溶膠的性質
二、溶膠的穩(wěn)定性和聚沉
第六節(jié) 高分子化合物溶液
一、高分子化合物
二、高分子化合物溶液的特征
三、高分子化合物溶液對溶膠的保護作用
四、凝膠
本章小結
習題
第二章 鹵族元素
第一節(jié) 氯氣
一、氯氣的性質
二、氯氣的制備
三、氯氣的用途
第二節(jié) 鹵族元素
一、鹵素的原子結構及其單質的物理性質
二、鹵素單質的化學性質
三、鹵離子的檢驗
四、醫(yī)學上重要的鹵化物
本章小結
習題
第三章 物質結構
第一節(jié) 原子的組成和同位素
一、原子的組成
二、同位素
第二節(jié) 原子核外電子的運動狀態(tài)
一、電子云
二、核外電子的運動狀態(tài)
第三節(jié) 原子核外電子排布
一、原子核外電子排布規(guī)律
二、原子核外電子排布表示方法
三、原子結構與元素性質的關系
第四節(jié) 元素周期律
一、元素周期律
二、元素周期表
三、原子結構與元素的性質、元素在周期中位置的關系
四、元素周期律和元素周期表的意義
第五節(jié) 分子結構
一、離子鍵
二、共價鍵
第六節(jié) 分子的極性和氫鍵
一、非極性分子和極性分子
二、氫鍵
本章小結
習題
第四章 化學反應速率和化學平衡
第一節(jié) 化學反應速率
一、化學反應速率
二、影響化學反應速率的因素
第二節(jié) 化學平衡
一、可逆反應和化學平衡
二、化學平衡常數(shù)
第三節(jié) 化學平衡的移動
一、濃度對化學平衡的影響
二、壓強對化學平衡的影響
三、溫度對化學平衡的影響
……
第五章 電解質溶液
第六章 配位化合物
第七章 氧化還原反應
第八章 氧族元素和氮族元素
第九章 有機化合物概述
第十章 鏈烴
第十一章 閉鏈烴
第十二章 鹵代烴
第十三章 醇、酚和醚
第十四章 醛和酮
第十五章 羧酸和取代羧酸
第十六章 酯和脂類
第十七章 含氮有機化合物
第十八章 糖
第十九章 氨基酸和蛋白質
附錄
參考文獻
元素周期表

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