圖書簡介
本書主要講述了企業經營與管理的基本知識及重難點。本著高職高專教育以職業能力為本位的教學思想，明確了每章應達到的學習目標。作者設置了案例分析、復習思考題和實訓題等眾多具有特色的欄目設計，既體現了高職教育的特色，也有利于高職的教學和學習。本書基本上概括了營銷師三至五級職業資格考證企業經營管理方面的知識和技能。
《企業經營與管理》是零距離上崗·高職高專市場營銷專業系列規劃教材之一，本書的內容包括企業概述、企業經營管理概述、企業經營決策與控制、企業經營戰略、企業資源管理、企業質量管理、企業文化與形象管理、企業生產運作管理、企業商品經營管理、企業診斷與發展等知識和實務。本著高職高專教育以職業能力為本位的教學思想，明確了每章應達到的學習目標；還通過每章案例分析、復習思考題和實訓題等眾多具有特色的欄目設計，既體現了高職教育的特色，也有利于高職的教學和學習；加入一些實際案例以及延伸閱讀等內容，方便學生課下閱讀，拓寬知識面。同時，還在華信資源教育網上提供教學課件以及習題集，供老師下載使用。本書基本上概括了營銷師三至五級職業資格考證企業經營管理方面的知識和技能，既可作為的市場營銷專業的教材，也可供其他專業選用。
目錄
第1章 企業概述
1.1 企業的概念與類型
1.2 企業的設立與年檢
1.3 現代企業制度和組織
第2章 企業經營管理概述
2.1 企業經營的概念與職能
2.2 企業經營創新
2.3 管理的概念及職能
2.4 企業管理創新
第3章 企業經營決策與控制
3.1 企業經營決策
3.2 企業經營計劃
3.3 企業組織與控制
第4章 企業經營戰略
4.1 企業經營戰略概述
4.2 企業總體戰略
4.3 企業職能戰略
4.4 企業聯合戰略
第5章 企業資源管理
5.1 人力資源管理
5.2 財力資源管理
5.3 物力資源管理
5.4 信息資源管理
第6章 企業質量管理
6.1 質量管理
6.2 質量管理體系
6.3 質量管理的方法
6.4 服務質量管理
第7章 企業文化與形象管理
7.1 企業文化與形象概述
7.2 企業文化與形象塑造
第8章 企業生產運作管理
8.1 生產管理
8.2 生產過程管理
8.3 企業技術管理
第9章 企業商品經營管理
9.1 企業的采購管理
9.2 企業的商品運輸管理
9.3 企業的儲存管理
9.4 企業銷售管理
第10章 企業診斷與發展
10.1 企業績效評價
10.2 企業診斷
10.3 企業發展與投資
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