現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)企業(yè)管理
- 所屬分類：
- 作者：
王公達(dá) 主編
- 出版社：
上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限公司
- ISBN：9787564208622
- 出版日期：2010-9-1
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原價(jià)：
￥31.00元
現(xiàn)價(jià)：￥23.30元
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圖書簡(jiǎn)介
本書是作者多年管理和商業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶、商業(yè)調(diào)查和規(guī)劃的總結(jié)，為了教學(xué)和自學(xué)的方便，本書在編寫中突出了以下特點(diǎn)：
突出了基礎(chǔ)教學(xué)和商貿(mào)服務(wù)企業(yè)管理實(shí)際教學(xué)相結(jié)合的特點(diǎn)。考慮到各類商業(yè)院校教學(xué)的不同需要，本書分為管理概論篇和企業(yè)管理篇兩大部分，共十二章內(nèi)容。
突出了所選案例經(jīng)典和現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的特點(diǎn)。本書所選案例絕大多數(shù)是中國商貿(mào)服務(wù)企業(yè)的(包括外資在中國企業(yè))，并注意到一些大型跨國商貿(mào)服務(wù)企業(yè)持續(xù)發(fā)展中的經(jīng)營(yíng)管理問題。
突出了學(xué)生可讀和教師可教的特點(diǎn)，在教材的體例上作了精心設(shè)計(jì)。
目錄
序
前言
第一篇 管理概論
第一章 企業(yè)和管理
案例引導(dǎo) 百聯(lián)青浦奧特萊斯廣場(chǎng)
第一節(jié) 企業(yè)概述
第二節(jié) 商貿(mào)服務(wù)企業(yè)分類
第三節(jié) 管理與企業(yè)管理
第四節(jié) 管理者和企業(yè)家
練習(xí)與思考
案例分析 大潤(rùn)發(fā)成功的秘笈
第二章 管理思想解讀
案例引導(dǎo) 富士康的管理模式
第一節(jié) 早期管理思想的發(fā)展
第二節(jié) 科學(xué)管理思想的發(fā)展
第三節(jié) 行為科學(xué)管理思想的發(fā)展
第四節(jié) 現(xiàn)代管理思想的發(fā)展
練習(xí)與思考
案例分析 管理理念的“頭腦風(fēng)暴”
第三章 組織管理
案例引導(dǎo) 上海立豐食品有限公司
第一節(jié) 組織概述
第二節(jié) 組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)l
第三節(jié) 基本的組織架構(gòu)設(shè)計(jì)
第四節(jié) 發(fā)展的組織架構(gòu)設(shè)計(jì)
第五節(jié) 組織變革創(chuàng)新
練習(xí)與思考
案例分析 門店分權(quán)“十年之癢”考量家樂福管理模式
第四章 決策
案例引導(dǎo) 快時(shí)尚品牌的扎堆經(jīng)營(yíng)
第一節(jié) 什么是決策
第二節(jié) 決策的基本類型
第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策的基本程序
第四節(jié) 決策的方法
練習(xí)與思考
案例分析 錯(cuò)失良機(jī)：雅虎決定取消收購億貝(eBay)行動(dòng)l
第五章 計(jì)劃
案例引導(dǎo)東方電力公司
第一節(jié) 計(jì)劃的概念和意義
第二節(jié) 計(jì)劃的類型
第三節(jié) 計(jì)劃的流程
第四節(jié) 目標(biāo)與目標(biāo)管理
練習(xí)與思考
案例分析 佩里戈公司的參與性目標(biāo)設(shè)定系統(tǒng)
某企業(yè)年?duì)I銷計(jì)劃書提綱
第六章 領(lǐng)導(dǎo)及激勵(lì)
案例引導(dǎo) 餐飲企業(yè)“海底撈”成功的員工激勵(lì)
第一節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)和權(quán)力
第二節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)的方法
練習(xí)與思考
案例分析 吳仁寶的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
第七章 商貿(mào)服務(wù)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略及布局
案例引導(dǎo) 百聯(lián)集團(tuán)的戰(zhàn)略選擇
第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略管理原理
第二節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略分析和基本戰(zhàn)略類型
第三節(jié) 商業(yè)企業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的選擇與布局
練習(xí)與思考
案例分析 Sport (運(yùn)動(dòng)專業(yè)店)的成功
第二篇 企業(yè)管理
第八章 批發(fā)企業(yè)管理
案例引導(dǎo)小商品批發(fā)的“航母”
第一節(jié) 專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)管理
第二節(jié) 品牌代理企業(yè)管理
練習(xí)與思考
案例分析 中國動(dòng)向代理Kappa的成功
第九章 零售企業(yè)管理
案例引導(dǎo) 屈臣氏的細(xì)節(jié) 管理
第一節(jié) 百貨商店管理
第二節(jié) 超級(jí)市場(chǎng)管理
第三節(jié) 專業(yè)專賣店管理
第四節(jié) 購物中心管理
練習(xí)與思考
案例分析 徐家匯商圈的“二次創(chuàng)新”
第十章 零售業(yè)電子商務(wù)管理
案例引導(dǎo) 阿里巴巴要盈利
第一節(jié) 電子商務(wù)與企業(yè)管理
第二節(jié) 企業(yè)電子商務(wù)零售模式
第三節(jié) 服裝企業(yè)的電子商務(wù)模式
練習(xí)與思考
第十一章 服務(wù)業(yè)管理
案例引導(dǎo) “小肥羊”的成功之道
第一節(jié) 餐飲業(yè)管理
第二節(jié) 酒店業(yè)管理
第三節(jié) 租賃業(yè)管理
第四節(jié) 典當(dāng)拍賣業(yè)管理
第五節(jié) 會(huì)展業(yè)管理
第六節(jié) 物業(yè)管理業(yè)管理
練習(xí)與思考
案例分析 錦江之星連鎖經(jīng)營(yíng)管理方略
第十二章 創(chuàng)業(yè)管理
案例引導(dǎo) 兩位青年的創(chuàng)業(yè)路
第一節(jié) 創(chuàng)業(yè)活動(dòng)和創(chuàng)業(yè)研究
第二節(jié) 創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)
第三節(jié) 企業(yè)的開設(shè)及法律形式的選擇
第四節(jié) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
練習(xí)與思考
案例分析 南存輝的創(chuàng)業(yè)史
參考文獻(xiàn)
