南京農業大學

“生物技術概論”課程參考書如下：

參考書目

《生物技術概論》(第四版)，宋思揚 樓士林 主編，科學出版社，2014

考試大綱

《生物技術概論》考試大綱(生物與醫藥)

本課程要求全面了解生物技術的基本知識，理解生物技術的定義、包含的內容, 了解生物技術發展歷史、應用領域和對人類本身及社會發展的影響。重點掌握基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程和蛋白質工程這5項生物技術的含義、基本原理和操作方法。了解生物技術的應用領域，重點掌握生物技術在農業、環境和人類健康方面的具體應用。了解生物技術帶來的安全性問題，尤其了解各國對待轉基因生物的政策、態度和管理制度。了解動物克隆技術對社會安全、倫理、道德和法律可能帶來的影響。