廈門大學 - 話題

一．填空題（共30分）



1．蔗糖是有一分子（ ）和一分子（ ）組成，它們之間是通過（ ）鍵相連。

2．核苷三磷酸在代謝中起重要的作用。（ ）是能量和磷酸基團轉移的重要物質，（ ）參與單糖的轉變和多糖的合成，（ ）參與卵磷脂的合成，（ ）供給肽鏈合成時所需要的能量。

3．將RNA變性后轉移到硝酸纖維素膜上再進行雜交，此技術稱為（ ）印跡法。

4．給動物食用3H標記的（ ），可使DNA帶有放射行，而RNA不帶放射性。

5．酶促反應動力學的雙倒數作圖（Lineweaver-Burk作圖法），得到的直線在縱軸上的截距為（ ），橫軸上的截距為（　　）。

６．核酸復制時，ＤＮＡ聚合酶沿模板鏈（　　　）方向移動；轉錄時，ＲＮＡ聚合酶沿模板鏈（　　）方向移動；翻譯時，核糖體沿模板鏈（　　　）方向移動。

７．糖酵解的關鍵控制酶是（　　　），果糖－２，６－二磷酸的作用是（　　）糖酵解。

８．細菌的ＤＮＡ連接酶以（　　）為能量來源，動物細胞和Ｔ４噬菌體的ＤＮＡ連接酶以（　　）為能源。

９．血紅蛋白與氧結合的過程呈現（　　）效應，是通過血紅蛋白的（　　）現象實現的。

１０。雙鏈ＤＮＡ中，若（　　）含量多，則Ｔm值高。

１１。SnRNA主要參與（　　　）的加工成熟，真核生物tRNA的加工　成熟過程包括（　　）　（　　　）和（　　　）等。

１２。常用定量測量還原糖的試劑為（　　　）試劑和（　　　）試劑。


二．選擇題（每題１分，共２０分）


１．下列哪種糖無還原性？



Ａ。麥芽糖　　　　



Ｂ。蔗糖



Ｃ。果糖



Ｄ。阿拉伯糖



２．有一個三肽，用胰蛋白酶水解，發現有游離的Ｇly和一種二肽，下列多肽的一級結構中，哪一個符合該肽的結構？



A. Ala-Lys-Gly



B. Lys-Ala-Gly



C. Gly-Lys-Ala



D. Ala-Gly-Lys



３．人體內嘌呤分解代謝的最終產物是：



Ａ。肌酐



Ｂ。尿素



Ｃ。肌酸



Ｄ。尿酸



４．ＳＤＳ凝膠電泳把混合的蛋白質分開，是根據各種蛋白質的什么性質？



Ａ。蛋白質分子帶電性的不同



Ｂ。分子大小不同



Ｃ。分子極性的不同



Ｄ。溶解度的不同



５．轉氨酶中以何種氨基酸與á－酮酸的轉氨酶最為重要：




Ａ。甘氨酸




Ｂ。蛋氨酸




Ｃ。絲氨酸




Ｄ。谷氨酸




６．吖啶染料可以引起下列哪種突變？




Ａ。轉換




Ｂ。顛換




Ｃ。移碼突變




Ｄ。嘧啶二聚體




７．ＲＮＡ經NaOH水解，其產物是哪一種？




Ａ。３′－核苷酸




Ｂ。５′－核苷酸




Ｃ。２′－核苷酸




Ｄ。３′－核苷酸和２′－核苷酸




８．嘌呤霉素抑制蛋白質生物合成是由于它是：




Ａ。核糖體失活蛋白




Ｂ。核糖核酸酶




Ｃ。氨酰tRNA的類似物




Ｄ。ＲＮＡ聚合酶的抑制劑




９．哺乳動物在正常生理條件下，一般氨基酸的氨基被脫去主要通過：




Ａ。氨基酸氧化酶的作用




Ｂ。轉氨酶和谷氨酸脫氫酶的聯合作用




Ｃ。轉錄酶的作用




Ｄ。谷氨酸脫氫酶的作用




１０。對ＤＮＡ片段作物理圖譜分析，需要用：




Ａ。核酸外切酶




Ｂ。ＤＮＡ連接酶




Ｃ。ＤＮＡ聚合酶Ⅰ




Ｄ。限制性內切酶




１１。巰基酶能被下面哪種試劑抑制？




Ａ。對－氯汞苯甲酸




Ｂ。醋酸酐




Ｃ。重氮化合物




Ｄ。二異丙基磷酸氟




１２。下列哪個是飽和脂肪酸？




Ａ。油酸




Ｂ。亞油酸




Ｃ。亞麻酸




Ｄ。棕櫚酸




１３。線粒體外ＮＡＤＨ經蘋果酸穿梭進入線粒體后氧化磷酸化，能得到最大Ｐ／Ｏ比值是




Ａ。０




Ｂ。１




Ｃ。２




Ｄ。３




１４。目前已經知道某種金屬離子在細胞信號傳導　行使細胞功能時起十分重要作用，它是：




A. Na+




B. K+



C. Ca2+



D. Mg2+






１５。糖的氧化分解，糖異生和糖原合成的交叉點是：

Ａ。１－磷酸葡萄糖

Ｂ。６－磷酸果糖

Ｃ。６－磷酸葡萄糖

Ｄ。磷酸而羥基丙酮

１６。核苷酸從頭合成中，嘧啶環的１位氮原子來自：

Ａ。天冬氨酸

Ｂ。氨甲酰磷酸

Ｃ。谷氨酰胺

Ｄ。甘氨酸

１７。下列氨基酸哪種有米倫（Millon）反應？

Ａ。色氨酸

Ｂ。酪氨酸

Ｃ。苯丙氨酸

Ｄ。精氨酸

１８。下列氨基酸分子中含有兩個不對稱碳原子的氨基酸是：


A. Pro


B. Tyr



C. Thr



D. Arg



１９。一個蛋白質的相對分子量為７００００，由兩條a螺旋肽鏈構成，其分子長度大約為：


A. 25nm


B. 45nm



C. 75nm



D. 100nm



２０。呼吸鏈中不與其他成分形成蛋白復合體的是：

Ａ。輔酶Ⅰ

Ｂ。黃素蛋白

Ｃ。細胞色素Ｃ１

Ｄ。細胞色素Ｃ

Ｅ。鐵硫蛋白

三．名詞解釋（每題３分，共１５分）

Ｋcat型抑制劑

氧化磷酸化作用

全酶和酶蛋白

蛋白質的互補作用

逆轉錄作用


二．是非判斷題（每題１分，共１０分）


１． 真核細胞和原核細胞核糖體中的ＲＮＡ的數目和種類是相同的。



２． 由于酮類無還原性，所以酮糖也無還原性。



３． 因為絲氨酸，蘇氨酸和酪氨酸都是蛋白質磷酸化的位點，因此所有蛋白質激酶均能使蛋白質中這三種氨基酸殘基磷酸化。



４． 用紙電泳法分離氨基酸主要是根據氨基酸的極性不同。



５． 紫外線照射可引起ＤＮＡ兩條互補鏈上的Ｔ之間形成二聚體。



６． E.Coli DNA Pol Ⅰ經酶切，得到大小兩個片段，其中大片段又稱為Klenow片段。



７． Ｚ型ＤＮＡ與Ｂ型ＤＮＡ可以互相轉化。



８． 三羧酸循環是美國科學家Pauling發現的。



９． CNBr能裂解Gly-Met-Pro。



１０． 酶的最適溫度與酶的作用時間有關，作用時間長，則最適溫度高，作用時間短，則最適溫度低。



三．寫出下列物質的分子結構式（每題３分，共１５分）



１． 葡萄糖醛酸



２． ＡＭＰ



３． ＰＲＰＰ



４． ２０：４⊿５，８，１１，１４



５． His



四．寫出下列發應方程式（請寫出反應所需的輔助因子。反應物和產物均需寫成結構式，否則不予給分。每題４分，共８分）



１． 己糖激酶催化的反應



２． Ｌ－谷氨酸脫氫酶催化的反應



五．問答及計算（共５２分）



１． 何為酶作用的專一性？主要有哪幾種，其特點如何？（６分）



２． 在人體中葡萄糖能變成脂肪嗎？脂肪能變成葡萄糖嗎？若能，寫出簡要反應過程（中文），若不能，則簡要說明理由。（７分）



３． 某酶Ｋm值為0.5mmol/L,在1.0mmol/L底物的測活體系中，假如抑制劑的抑制常數為2.0mmol/L,求３種抑制劑（競爭性抑制，非競爭性抑制和反競爭性抑制）的IC50?（IC50為使酶活力抑制５０％所需的抑制劑濃度）（６分）



４． E.Coli的一種體外蛋白合成系統中，由多聚核苷酸ＡＵＧ　ＵＵＵ　ＵＵＵ　ＵＵＵ　ＵＵＵ指導f MET Phe Phe Phe Phe 合成，在某種抗生素存在下，這個多聚物只能指導合成f MET Phe，試問



① 這種抗生素抑制了多肽合成的哪一步？



② 設有受抑制的寡肽或二肽，在合成終止時與什么t RNA相連？



請分別簡述理由。（６分）



５． 何謂米氏常數？有何生物學意義？（７分）



６． 有一個七肽，經分析它的氨基酸組成是：Lys,Gly,Arg,Phe,Ala,Tyr,Ser。此肽未經糜蛋白酶處理時，與ＦＤＮＢ反應不產生a－ＤＮＰ－氨基酸。經糜蛋白酶作用后，此肽斷裂成兩個肽段，其氨基酸組成分別為



Ala,Tyr,Ser和Gly,Phe,Lys,Ara。這兩個肽段分別與ＦＤＮＢ反應，可分別產生DNP-Ser和DNP-Lys。此肽與胰蛋白酶反應，同樣能生成兩個肽段，它們的氨基酸組成分別是Arg,Gly和Phe,Tyr,Lys,Ser,Ala。試問此七肽的一級結構是怎樣的？給出分析過程。（８分）



７． 將４００ml的丙氨酸溶液調到pH8.0，然后向該溶液中加入過量的甲醛，所得的溶液用NaOH反滴定到pH8.0，消耗0.2mol/L的NaOH



溶液250ml。問，在起始的溶液中丙氨酸為多少克？（丙氨酸的分子量按８９計）（６分）



８．簡述真核生物中ＲＮＡ的種類和主要生理功能。（６分）

目前中國紙質人民幣最大的面值是多少？（答案為數字）

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