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南昌大學(xué)的食品專業(yè)怎樣
懸賞分：5
本人想考南昌大學(xué)的食品專業(yè)，但對其不了解，望各位能指點(diǎn)一下，感激不盡。
相關(guān)院校：南昌大學(xué)研究生院 熱點(diǎn)關(guān)注：2021考研輔導(dǎo)班上線 如何自考研究生
提問者：xiaoxiaoxzq - 2011/05/26 06:42
最佳答案
食品科學(xué)考研初試科目：【初試科目】 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④866有機(jī)化學(xué)【復(fù)試科目】專業(yè)課筆試食品工藝學(xué)同等學(xué)力加試 ①微生物學(xué) ②食品分析參考書：【初試書目】有機(jī)化學(xué)，高鴻賓主編，第四版，高等教育出版社，2004年【復(fù)試書目】食品工藝學(xué)，夏文水主編，第一版，中國輕工業(yè)出版社，2009年；微生物學(xué)教程，周德慶編，第二版，高等教育出版社，2002年；食品分析，無錫輕工大學(xué)，天津輕工業(yè)學(xué)院合編，中國輕工業(yè)出版社，2005年
回答者：11kaoyan - 2011/05/28 10:14
其他答案（1）
食品專業(yè)排名挺靠前，但是可能因?yàn)榈胤讲淮蠛盟詧?bào)考的少，有一個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室